Verdadeira solução para agricultura orgânica
Introdução
Desde 1965, os funcionários da Netafim ao redor do mundo têm ganhado uma inestimável experiência de campo. Trabalhando lado a lado com gerações de produtores, estes especialistas fornecem soluções eficientes, inovadoras e sustentáveis de irrigação para os mais variados tipos de culturas, solos e água. Em 2003 a Netafim juntou-se a IFOAM, a Federação Internacional dos Movimentos da Agricultura Orgânica, com o intúito de cumprir com seus princípios e melhor servir aos produtores os quais estão comprometidos com a agricultura orgânica.
http://www.ifoam.org/organic_facts/principles/pdfs/IFOAM_FS_Principles_forWebsite.pdf
O que é agricultura orgânica?
Agricultura orgânica é definida pela IFOAM como um sistema de produção que sustenta a saúde do solo, do ecossistema e das pessoas. Baseia-se em processos ecológicos de biodiversidade e adaptação de ciclos às condições locais, em vez de utilizar insumos com efeitos nocivos. A agricultura orgânica combina tradição, inovação e ciência para beneficiar o meio ambiente, promover relacionamentos justos e uma boa qualidade de vida para todos os envolvidos.
Termos relacionados:Agricultura alternativa, agricultura bio-orgânica, agricultura sustentável
A Netafim e a agricultura orgânica
A Netafim tem desenvolvido sistemas de irrigação para a produção orgânica como resposta à tendência mundial de consumo de alimentos seguros que é supostamente garantida pelos princípios da agricultura orgânica, que mantém um ótimo equilíbrio entre solo, planta e água, enquanto mantém o equilíbrio do ecossistema.
Como base das soluções desenvolvidas pela Netafim está o conceito de Nutrirrigação, uma patente da empresa que representa a aplicação de nutrientes para a planta na forma líquida via sistema de irrigação.
A Nutrirrigação Orgânica ocorre quando fertilizantes orgânicos são aplicados via sistema de irrigação por gotejamento a favor das culturas orgânicas.
Vantagens relacionadas ao uso da irrigação por gotejamento em orgânicos
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Assegura aplicações precisas e uniformes na irrigação e nutrirrigação
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Reduz o crescimento de ervas daninhas
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Faz com que o adubo seja a principal fonte de nutrientes da planta
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Economiza água e reduz erosão
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Mantém o ótimo balanço de ar e água no solo
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Previne contra doenças; a irrigação por gotejamento mantém as folhas e os frutos com suas superfícies secas, economiza mão de obra
Solução orgânica da Netafim
Uma solução que combina tecnologia e know-how foi disponibilizada pela Netafim desde 2003. Esta solução foi desenvolvida para responder a vários questionamentos levantados no campo por produtores de culturas orgânicas, tais como:
"Posso aplicar nutrientes orgânicos líquidos via sistema de irrigação por gotejamento?"
“Quais são as características dos nutrientes orgânicos líquidos os quais adaptam-se ao sistema de irrigação por gotejamento?”
“Posso utilizar estrume de vaca líquido no sistema de irrigação por gotejamento?”
“É possível utilizar um sistema de baixo volume de irrigação para melhor aplicar o adubo?”
“Como posso manter meu sistema de gotejamento funcionando por muitos anos utilizando nutrientes orgânicos?”
“A Netafim tem experiência em manutenção de sistemas de gotejamento utilizados na agricultura orgânica?"
Critérios de Solução
Uma solução para agricultura orgânica bem sucedida significa assegurar uma boa nutrição para a planta enquanto restaurando o solo e seus micro-organismos ao seu estado natural. Com a proibição de alguns fertilizantes sintéticos, pesticidas e herbicidas, os adubos e outros nutrientes orgânicos e naturais desempenham um papel chave para a agricultura. No entanto, utilizar fontes naturais para a adubação com nitrogênio via sistema de irrigação por gotejamento requer atenção especial, tal como, utilizar um boa filtragem e fazer periodicamente a manutenção e limpeza do sistema de gotejamento, para evitar potenciais entupimentos. A solução da Netafim desenvolvida para os produtores teve de incorporar tecnologia avançada e um valioso know-how.
A Tecnologia
Em 2002, a Netafim desenvolveu um sistema de irrigação de fluxo livre, para trabalhar com um dispositivo de cabeçal que mantém o sistema limpo por longas temporadas. Este sistema é o Netajet. (link do produto)
O know-how
Lidando com o entupimento
Um dos principais problemas que afeta a eficiência da irrigação da agricultura orgânica é a criação de limos de bactérias e escala de cal, os quais podem fazer baixar o fluxo e emtupir os gotejadores. Este problema foi resolvido através da aplicação adequada de desinfetantes, para permitir o livre fluxo de água enriquecidos com nutrientes através dos tubos. De acordo com Oscar Lutenberg, líder de conhecimento de Agricultura Orgânica da Netafim (link para o final desta seção):
“Utilizamos somente materiais aprovados pela IFOAM e o serviço de Inspeção e Proteção da Planta, tais como Hipoclorito de Sódio, Peróxido de Oxigênio e vários ácidos orgânicos para quebrar a camada de escala do interior do tubo.”
Utilizando adubo
O adubo é vital para a produção orgânica. Ele trata e estabiliza de forma eficiente o material orgânico, acaba com sementes de ervas daninhas e microorganismos patogênicos, reduz o volume de resíduos orgânicos e evita a poluição ambiental. Adicionar adubo ao solo melhora suas características físicas, promove a aeração de solos pesados e argilosos, melhora a capacidade de retenção de água e luz em solos arenosos, estimula o desenvolvimento da biomassa, reduz a relação carbono/nitrogênio e fornece elementos húmicos ao solo.
Quando utilizada na aplicação do adubo, a tecnologia de irrigação de baixo volume, seja no gotejamento ou micro aspersão, é extremamente efetiva na prevenção de lixiviação de nutrientes, que resulta na contaminação do meio ambiente.
A experiência
Desde 2000, a Netafim tem ajustado sua tecnologia e know-how em benefício da produção orgânica. Começando pela Grécia, a equipe da Netafim trabalhou com produtores de citrus, azeitonas e milho, depois com alimentação de frangos e produção de carne orgânica. Posteriormente, esta colaboração alargava-se para muitos outros países do mundo, especialmente na América do Norte e Sul, além da Europa.
Pacote orgânico da Netafim
Além das recomendaçães para o equipamento de irrigação, o pacote Netafim inclui orientação técnica, fornecendo aos produtores métodos para manter um ótimo sistema orgânico, tais como:
1. Planejamento hidráulico e soluções que adequem-se ás necessidades da propriedade. O programa leva em consideração condições do meio ambiente, topografia, variedade de solos, fontes e tipos de água. Os sistemas flexíveis são desenvolvidos para atingir a máxima produtividade e minimizar ao máximo os custos.
2. A implantação do sistema correto de irrigação para controlar ervas daninhas e tratar dos vários tipos de qualidade água.
3. Suporte completo para a irrigação e manejo de nutrientes para culturas em campo aberto e estufas, aplicação de adubo, manutenção do equipamento e desinfecção.
4. Implantação de um sistema de irrigação que se adápte à cultura. Tanto para irrigação de superfície quanto para o sistema de irrigação enterrado.
5. Recomendações sobre a aplicação de adubo e de instalação das linhas de tubo gotejador para fornecer á cultura todos os nutrientes necessários, através do sistema de irrigação por gotejamento.
6. Para o cultivo de frutas, “canais de alimentação”, um sistema desenvolvido para fornecer adubo às árvores durante três anos. Esta tecnologia é utiliza em valas com gotejamento sobre superfície e, quando necessário, micro aspersores. A Netafim é pioneira nesta tecnologia especialmente para cultivos orgânicos.
7. Para cultivos em campo aberto, um sistema eficiente de água, o qual posiciona precisamente os gotejadores poróximos de seu "alvo" para controlar ervas daninhas e prevenir que as folhas fiquem molhadas.
Qual o valor para você?
Você pode esperar atingir os melhores e mais sustentáveis resultados possíveis. Em qualquer lugar do mundo, você pode se beneficiar do nosso conjunto de habilidades, as quais incluem presença no campo, experiência em orgânicas com apoio a agricultores e um profundo conhecimento acadêmico adquirido através de nossas colaborações com os pesquisadores científicos, além da nossa ampla presença global.
Líder de conhecimento em agricultura orgânica
Além dos especialistas locais em várias das subsidiárias ao redor do mundo, a Netafim tem um líder de conhecimento o qual está comprometido com a evolução deste segmento.
Oscar Lutenberg (B.Sc. Agr.) trabalha como Gerente da equipe de cultivos orgânicos no departamento de Agro Marketing da Netafim. Oscar tem acompanhado a Netafim para tornar-se membro da Federação Internacional dos Movimentos da Agricultura Orgânica (IFOAM) e representa a Netafim como membro da Associação da Agricultura Bio-orgânica Israelense (IBOAA).
Pesquisa e acadêmico - O Sr. Oscar Lutenberg está envolvido em experimentos de campo e pesquisas de fertirrigação em laboratório, incluindo diretrizes em agro tecnologia e testes de tubos gotejadores. Oscar detém um bacharelado em Ciência do Solo e da Água e Ciência da Qualidade Ambiental, Faculdade de Agricultura, Universidade Hebraica de Jerusalém, Israel (graduado em 1997).
Links relacionados
O mundo da Agricultura Orgânica - Estatísticas e tendências emergentes 2007
Por IFOAM & FiBL
http://orgprints.org/10506/01/willer-yussefi-2007-p1-44.pdf
Federação Internacional dos Movimentos da Agricultura Orgânica (IFOAM)
A IFOAM é a organização mundial para o movimento orgânico, unindo organizações membros em mais de uma centena de países
Instituto de pesquisa de Agricultura Orgânica (FiBL)
Um centro de pesquisas internacional Alemão, Suíço e Australiano, voltado pata a Agricultura Orgânica
http://www.fibl.org/english/index.php
Sociedade internacional da pesquisa da Agricultura Orgânica (ISOFAR)
Promove e apoia a pesquisa em todas as áreas da agricultura orgânica, facilitando a cooperação globalmente na investigação e na educação
Departamento de Agricultura dos EUA (USDA)
Programa Orgânico Nacional (NOP)
Projeto de pesquisa de algodão orgânico - Madhya Pradesh, Índia
Um resumo do relatório de 2004
Ofereciento da Universidade Netafim
Participantes:
FiBL - Instituto de Agricultura Orgânica da Suíça
IWMI - Instituto internacional de manejos de água, Anand, Gujarat, Índia
Maikaal BioRe (Índia) Ltd. - Bhikangon, Madhya Pradesh, Índia
O projeto foi desenvolvido para responder às seguintes questões:
1. Qual o melhor sistema agrícola para o produtor?
2. Como e porque os produtores adaptam-se a inovações
3. Como a tecnologia, mercado e extenções podem ser melhorados?
Além disso, o estudo representa um esforço para compreender o que incentiva e o que limita a adoção do sistemas de irrigação por gotejamento por parte dos produtores de algodão.
O desempenho econômico do algodão orgânicos é comparada ao do algodão convencional cultivado em Madhya Pradesh, Índia central.
Sessenta produtores de algodão orgânico e sessenta produtores de algodão convencional foram selecionados em dez aldeias. Os produtores foram instruidos a manter registos de entrada e saída do seu cultivo de algodão, com a ajuda de formulários na língua local. Todos os campos de cultivo dos produtores da amostra foram mensurados con precisão pela equipe de pesquisa.
A produtividade da água, as necessidades energéticas e a produtividade sob quatro sistemas de irrigação: gotejamento, gotejamento fácil, Pepcee (sistema local de baixo custo) e sulco. Um modelo de simulação é utilizado para avaliar os resultados.
Os produtores das regiões de Nimar, do sudoesre de Madhya Pradesh, estão entusiasmados com a utilização da irrigação por gotejamento e sua aprovação ocorre em ritmo acelerado. Dado o padrão de utilização terrestre existente nesta região, o potencial para a futura aprovação da irrigação por gotejamento é boa. O sicesso do sistema na região de Nimar é esperado para promover a adoção em outros lugares.
Cerca de 80 quilômetros ao sul de Nimar, na área de Jalgaon de Maharashtra, a irrigação por gotejamento foi também muito bem absorvida. Como parte deste projeto, produtores estão sendo instruidos pelo serviço de extenções para promoverem as melhores maneiras de maximizar os lucros utilizando a irrigação por gotejamento.
Palavras chave: Algodão, irrigação por gotejamento, performance econômica, Agricultura orgânica, necessidades de energia, produtividade da água
Termos Geográficos: Índia, Madhya Pradesh
Mais sobre o projeto: O projeto é sustentado pela Swiss Development Cooperation (SDC) e pela World Wide Fund for Nature (WWF).
http://www.fibl.org/english/cooperation/projects/documents/newsletter-cotton-research.pdf
NETAFIM LTD