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Palma

O cutivo de palma (Elaeis guineensis Jacq.) tem aumentado tremendamente nos últimos anos dado de um grande aumento de demanda para ambos produtos, óleos e biodiesel como matéria prima para todo o mundo. Ele é cultivado em mais de 20 países localizados entre as latitudes 20° Norte e 20° Sul do equador. Globalmente esta cultura ocupa uma área de 11 milhões de hectáres com um total de produção de 35 milhões de toneladas de palma em 2007.

É estimado  que a demanda por oleo de palma será de 68 milhões de toneladas, mais de 170 milhões de toneladas de óleo vegetal até 2015. Atualmente o Sudeste Asiático  SouthEast Asia é a região que mais produz no mundo, com a Malásia e Indonésia respondendo por mais ou menos 86% da produção mundial de palma em 2007. A Índia, China e União Européia são os maiores importadores de óleo de palma.

A palma é essencialmente uma cultura pertencente de éreas úmidas, contudo, ela tem se adaptado a uma ampla gama de condições climáticas variando de areas tropicais úmidas até áreas semi-áridas secas. Esta planta cresce e desenvolve-se vários tipos de solo.

A variedade mais cultivada e produtiva de palma é a Tenera. A melhor densidade desta planta é a Tenera. Uma boa plantação tem 143 palmas/ha.
A adoção de irrigação e fertirrigação por gotejamento mostrou-se tecnicamente e economicamente viável além de benéfica de muitas maneiras, tanto nos locais trópico-úmidos e regiões semiáridas. Irrigação por gotejamento registrou um maior rendimento (15 a 25%), como a poupança de água, fertilizantes, energia e trabalhista.
Sob as condições Indias, o gotejamento de 10 anos, irrigado por gotejamento de óleo de palma registrou 26 toneladas / ha FFB, Valor Presente Líquido (VPL) de 12277 dólares / ha, uma Taxa Interna de Retorno (TIR) de 63% eo período de reembolso de cinco anos.

A necessidade hídrica das culturas foi estimado em 1,4 a 2,8 mm / dia na fase de viveiro e de 2,4 a 5,5 mm / dia, no campo principal. Óleo de palma é uma grande alimentador de nutrientes. Seu sistema radicular é superficial e fibroso, fertirrigação, portanto, é recomendado para maior eficiência da disponibilidade e utilização. O objetivo do programa de fertirrigação é cobrir a diferença entre oferta e demanda das culturas. A dose recomendada de nutrientes para o gotejamento em palma irrigado é de 150 N, 90 de P2O5 e 425 K2O kg / ha. A absorção de nutrientes por tonelada de FFB é estimado em 8,0 kg de azoto, fósforo 2,5 kg, 13,2 kg de potássio e 4,2 kg de magnésio.

Outras melhores práticas de gestão incluem as práticas de gestão copa, poda, a protecção das culturas de pragas e doenças, necessidade baseada de manejo de plantas daninhas, colheita e pós-colheita operações para minimizar perdas.


Líder de conhecimentos de palma da Netafim

Sr. Ami Charitan (B.Sc.Agr.) tem sido posicionado como Engenheiro Agrônomo Chefe de culturas perenes e desenvolvimento de novas culturas perenes na divisão Agro-Marketing da Netafim,desde 1997.
Desde que ingressou na Netafim em 1960, Ami tem assumido diversos cargos de gestão agronômica, incluindo a Presidecia da Netafim E.U.A., Gerente Geral da Netafim Hatzerim e Gerente de árvores frutíferas.
 

Pesquisas e formação acadêmica

Ami Charitan está envolvido com experimentos de campo de soluções avançadas para irrigação de pomares. Ele detém o bacharelado em Ciência do Solo e da Horticultura da Faculdade de Agricultura, da Universidade Hebraica de Jerusalém (1975), e tem o título Gestão de Negócios no programa LAHAV, na Universidade de Tel Aviv.
 

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